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Il miele millefiori dell'Istmo di Marcellinara è prodotto dalle api che raccolgono il nettare da una varietà di fiori presenti nell'area dell'istmo di Marcellinara, situato nella provincia di Catanzaro, in Calabria. -
Il miele di acacia è prodotto dalle api che raccolgono il nettare dai fiori dell'albero di acacia, appartenente al genere Robinia pseudoacacia, originario dell'America settentrionale ma diffuso anche in Europa e in altre parti del mondo.
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Il miele dell’Istmo e’ raccolto in Calabria nell’Istmo di Marcellinara e’ un prodotto 100% Italiano , frutto dell’instancabile lavoro delle api nel raccogliere il nettare dei fiori dei castagni durante le fioriture tra Giugno e Luglio.
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Il miele di erica è prodotto dalle api che raccolgono il nettare dai fiori dell'Erica , un arbusto sempreverde tipico delle zone montane e collinari della Calabria . Le caratteristiche del miele di erica calabrese evidenziano il suo profilo sensoriale unico e le sue proprietà benefiche.
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Il miele di eucalipto dell’Istmo di Marcellinara è prodotto dalle api che raccolgono il nettare dai fiori degli alberi di eucalipto (Eucalyptus), presenti in varie aree della Calabria e dell’istmo , dove il clima mediterraneo favorisce la crescita di queste piante.
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Il miele di Sulla è prodotto dalle api che raccolgono il nettare dai fiori della Sulla (Hedysarum coronarium), una pianta erbacea appartenente alla famiglia delle Fabaceae, che cresce spontaneamente nei prati e nelle aree collinari della Calabria.
